📁 酒文化

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美国桶法国桶这到底有啥区别?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

葡萄酒的酿造就像是一门艺术,而那些细枝末节的“雕刻”,那些让酒更尽善尽美的规则,都让葡萄酒充满更多的可能。橡木桶在葡萄酒熟成过程中便是一个无法忽略的环节,它所带来的纯正“橡木香”便是其赋...

解读意大利葡萄酒术语

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

意大利不仅是时尚潮流的引领者,还是葡萄酒界的指路牌,作为世界上最大的葡萄酒生产国之一,意大利葡萄酒销往世界各地,成为宴饮佳品。而这美酒虽好,酒标上的意大利语却难倒了一众酒友,看不懂,怎么办?红酒世界为大家列举了一些常见术语,带你多方位...

教皇新堡葡萄“十三兄弟”大集合

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

被誉为“南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)皇冠上的珍珠”的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)是南罗讷最著名,也是最重要的子产区。这里的法定葡萄品种多达13个(将同一品种按颜...

葡萄酒底部有个很深的凹槽 是用来干什么的?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

有没有喜欢喝葡萄酒的朋友呢?要是在喝酒的时候细心一点的话,应该就会发现在葡萄酒的底部,是一种凹陷的状态,像个小坑一样,但是这种凹陷却只会出现在葡萄酒的酒瓶上,在啤酒瓶却不会发现有这样的情况出现,这到底是为什么呢?一起来看看。 ...

品酒前的准备 你漏了什么?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

一次专业的品酒,能够对一款葡萄酒的品质做出合理的评判,也能让你从品酒的过程中体会到葡萄酒的风土和酿酒师们的专业用心。那么,在进行专业品酒前,你需要做好哪些准备?快随着小编一起看看有没有遗漏的吧! 1. 开瓶器 被称为&...

波特酒也要醒酒?这些波特酒知识 你都知道吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历史,称得上是“葡萄酒王国”,而波特酒更是葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被誉为葡萄牙的国家瑰宝。 不过,波特酒在...

葡萄酒为什么会有超大瓶呢?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

生活中,我们常见的葡萄酒瓶是750ml的,但有时也会见到1.5L甚至是3L的葡萄酒,那么为什么会有厂家将葡萄酒瓶设计的那么大呢?这其中蕴含着什么样的秘密呢? (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 大瓶装葡萄酒...

葡萄酒冷知识 你知道吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

葡萄酒的年份、口感及价格是饭局上不可少的谈资,但这些老生常谈听多了兴许有些乏味,本文列举了10个你可能不知道的葡萄酒冷知识,或许能让你在亲朋面前好好展现一下,令饭局活跃起来! 图片来源网络,如有侵权请联系本站 1...

固态酿制白酒也分种类 进来看看你知道这些分类吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

上次老仙给大家说了一下白酒分分类和各类白酒的生产工艺,其中咱们主要的还是以生产工艺来分类的。就是固态法白酒、液态法白酒、固液结合法白酒。众所周知,固态法也就是我们所说的粮食酒,整个的粮食进行酿造。说到这里你可能会好奇今天我又要继续说嘛...

为什么现在的年轻人宁愿喝饮料也不喝白酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 0

众所周知,在之前的时候,人们聚会时经常会选择喝白酒。一边聊天一边喝酒,会让人们感觉到非常惬意。但是,在现在的生活中,大家应该也可以发现,年轻人喝白酒越来越少了。就算是在聚餐的时候,也很少有人看到喝白酒。但是,却有不少人会喝啤酒、饮料。...